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2005/01/07

今日も成功

今日は晩御飯何食べようかなぁといろいろ考えた末、お店にあった鶏のひき肉だけ買って帰宅したよ。
これで親子うどんにでもしようかなぁと作ってみたよ。
肉がそれしか売ってなかったからね。安くてよかったけど。
タマネギを刻んで湯がいて味付けして、そこにひき肉入れてお酒やらいれてさらに味付け。
最後にカタクリでとろみをつけて卵でとじてうどんにかけてできあがりですわ。
思ったとおりの味に仕上がったので成功です。
今は林檎をおつまみにレモン入れたホットワイン飲んで晩酌です。
ん~、気持ちよくなりたいな~。

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コメント

おおー、気持ちよさそうですな~。
親子うどんか、うちらも真似してみよ。コストが安いのもいいね。なんか、自炊が波に乗らないうちは料理がとんでもない味に仕上がっちゃうのだ~。大学でやってきたこと、思い出しながら自炊を波に乗せたいっす。

投稿: とみ | 2005/01/07 20:27

うん、今日は1本飲んでほろ酔いってとこかな~。
なんか変にテンションあがってレオ君と一緒に走ってきちゃったよ。
親子うどん安いものですぞ。うどんと肉と葱ぐらいのもんだもの。おいしくできたよ~。自炊はまた俺は波に乗ってきたかも。前より種類作ってないけどね~。

投稿: まさ | 2005/01/07 23:01

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